معمولا از قهوه‌‌های مکزیک با صفات خوب و خوش‌طعم یاد می‌شود، چون دانه‌های قهوه این کشور سبک و کم اسیدیته هستند. رایحه آجیلی و خوبی دارند و شاید تداعی کننده طعم شکلات باشند. بهترین قهوه‌‌های مکزیک دانه‌های لطیف و خشکی مطبوع دارند.
این ویژگی‌ها در هر قهوه، بسته به منطقه‌ای که در آن رشد می‌کند، متفاوت است اما در نگاهی کلی به بازار قهوه این کشور در می‌یابیم که این طعم‌ها هر چند وقت یکبار باید بررسی شوند.
قهوه مکزیک بادی و اسیدیته ملایم داشته و به طعم آجیلی و شکلاتی آن شناخته شده است. بهترین قهوه های مکزیک بادی لطیف با ته مزه اسیدی و خشک دلپذیر است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.