قهوه‌خانه (coffeehouse)، کافی‌شاپ ( coffee shop)، یا کافه،به مکان‌های مشابهی گفته میشود که در آن‌ها در درجه‌ی اول قهوه سرو میشود.یک قهوه‌خانه ممکن است نوشیدنی‌های دیگر و وعده‌های سبک نیز سرو کند.
اولین قهوه‌خانه‌ها در قرن پانزدهم میلادی در ایران صفوی پدیدار شده و در قرن شانزدهم میلادی به نواحی تحت فرمان امپراطوری عثمانی گسترش یافتند. قهوه‌خانه‌ها به مکان‌های ملاقات پرطرفداری تبدیل شدند که مردم برای نوشیدن قهوه، صحبت کردن، انجام بازی‌هایی مانند شطرنج و …، شنیدن داستان‌ها و موسیقی، و بحث در مورد اخبار و سیاست در آن‌ها جمع می‌شدند.
از نظر فرهنگی، قهوه‌خانه‌ها مراکز تعاملات اجتماعی هستند. قهوه‌خانه‌ها برای مشتریان خود مکان گردهمایی، صحبت کردن، خواندن، نوشتن، سرگرم کردن یکدیگر، و گذراندن وقت را فراهم می‌کنند.
با توسعه‌ی وای-فای قهوه‌خانه‌ها به مکان‌های دسترسی به اینترنت هم تبدیل شده‌اند.
قهوه در خانه
شاید برای شما هم درست کردن قهوه در خانه یکی از بهترین تفریحات باشد. همونطور که می دانید قهوه یکی از پر طرفدارترین نوشیدنی های جهان محسوب میشود و تعداد افراد زیادی در جهان در طی روز از قهوه استفاده می کنند .